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大根を輪切りにし、真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃を外せば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。 品 名 高速ツマ・